前回の記事に書きましたが、あれから本当に
☆こんにゃく☆ を買って帰り、そのまま冷凍庫に・・・・・
一番左の画像が、まる1日 冷凍庫に入れた物です。
そして、夕食準備の際、すぐに使いたかったので、
朝冷凍庫から出しておきました !(^^)!
帰宅後、様子が気になり触ってみたところ、解凍OK p（^^)q
冷凍の際、小さめに切って冷凍せず、板のまま冷凍してあったので、
手でちぎり、大きめサイズと小さめサイズにして食べ比べる事にしました。
（ ちぎった方が、肉っぽく見せられるのでは？？と思いやってみました （＾ｕ＾） ）
ちぎった ☆氷こんにゃく☆ を、キッチンペーパーにくるんで、水気をしっかりしぼりマス！
絞った☆氷こんにゃく☆に、調味料で下味をつけていきます。
（ジップロック等のビーニール袋に、調味料を加え３０分程度ねかします）
そして、下味のついた ☆氷こんにゃく☆ に片栗粉をつけ
（真ん中の画像がこれです）
そして、そして・・・☆氷こんにゃく☆を 油で揚げれば・・・・・
（一番左の画像です）
☆氷こんにゃくで作った唐揚げ？！☆ の完成です (^o^)／
なぜか、画像を撮り忘れてしまい、気づいた時には、皆のおなかのなかでした・・・(^_^;)
調味料は、普段の唐揚げの鳥肉を ☆氷こんにゃく☆ に変えただけなので、各ご家庭の味で大丈夫！！！
ちなみに、私の家は、酒・醤油・ニンニクで作ってみました。
それと・・・甘酢たれ（醤油・砂糖・酢・酒を合わせて軽く煮立たせたもの）をかけたバージョン
作ってみましたぁ❤
実際、食べた感想は・・・・
『 本当に唐揚げみたい 』 でした！！
但し、☆氷こんにゃく☆のカットが大きすぎると
噛んでいるうちに、こんにゃくを発見します (^_^;)
カットは小さめが オススメです❤
いくつか食べ進めていくうちに
かなりの満腹感が襲ってきますので
食べ過ぎには、ご注意を！！！